Pijesz? To pij kawę
26 marca 2013 | Nauka | DN
Jak się uchronić przed uszkodzeniem wątroby wywołanym alkoholem? Pić dużo kawy – uważają naukowcy z Uniwersytetu Tampere. Zespół dr Omni Niemelä przebadał 19 tys. mężczyzn i kobiet, wypytując ich o konsumpcję alkoholu i kawy oraz mierząc poziom enzymów wątrobowych. Mężczyźni, którzy pili dużo (ponad trzy drinki) i jednocześnie wypijali kilka kaw dziennie, mieli o połowę niższy poziom enzymów niż ci niegustujący w kawie. Pijące kobiety na działanie tego napoju były niewrażliwe.
—peka